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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
16/11/2005 |
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Data da última atualização: |
20/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
OLIVEIRA JUNIOR, P. G. de; SOUZA, J. M. L. de. |
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Afiliação: |
PEDRO GOMES DE OLIVEIRA JUNIOR, BOLSISTA EMBRAPA; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre. |
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Título: |
Influência da proporção banana: castanha sobre a solubilidade e as propriedades bromatológicas dos mingaus desidratados. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA PIBIC/CNPq//UFAC, 14.; MOSTRA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO, 4., 2005, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Ufac, 2005. |
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Páginas: |
2 p. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Castanha-do-pará; Massa para mingau. |
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Thesagro: |
Banana; Farinha. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164013/1/11879.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
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